Hibiki là một thương hiệu rượu whisky Nhật Bản nổi tiếng, thuộc sở hữu của Suntory, một trong những tập đoàn sản xuất đồ uống lớn nhất tại Nhật. Ra đời vào năm 1989, Hibiki nổi bật với việc kết hợp các loại whisky từ nhiều nhà máy chưng cất khác nhau của Suntory, tạo ra một sản phẩm hoàn chỉnh và tinh tế.
Hibiki thường được biết đến với chất lượng cao và hương vị đa dạng, nhờ vào quy trình pha trộn tinh tế của các loại whisky malt và grain. Thương hiệu này có nhiều loại, từ Hibiki Harmony – phiên bản cơ bản – đến các phiên bản cao cấp hơn như Hibiki 17 năm và Hibiki 21 năm. Whisky Hibiki thường được khen ngợi vì sự cân bằng và độ phức tạp của hương vị, với các ghi chú từ trái cây, gia vị đến hương gỗ.
Suntory đã đầu tư rất nhiều vào chất lượng và nghệ thuật làm whisky, và Hibiki là một ví dụ tiêu biểu của sự tinh tế và sang trọng trong ngành công nghiệp whisky Nhật Bản.